L’acqua di mare è un prodotto eccezionale per elaborare la pasta della pizza, delle focacce o del pane. Per la preparazione è consigliato l’utilizzo di 600-700 ml di acqua di mare per ogni chilogrammo di farina per ottenere un impasto naturalmente saporito. I benefici derivanti dall’ utilizzo...
Mediterranea Acqua di Mare è acqua di mare pura, ideale per scongelare, pulire e preparare magnifiche ricette con i frutti di mare. L’acqua di mare aumenta le qualità nutrizionali degli alimenti grazie all’apporto di calcio magnesio e iodio, inoltre intensifica il sapore e apporta maggiori proprietà...
LA RICETTA: Pelare e tagliare le patate, dopo di che immergerle in Acqua di Mare Mediterranea per 1-2 ore a seconda dello spessore. Asciugate bene le patate, ponete in una padella dell’olio e fatelo riscaldare, a olio ben caldo immergete le patate. Quando risulteranno ben dorate saranno pronte...
Pulire e lavare i cefalopodi in acqua di mare Mediterranea, lasciandoli riposare per almeno 30 minuti. Cuocerli su piastra calda e spennellarli con acqua di mare man mano che tendono ad asciugarsi, continuare sino a cottura ultimata....
